云南制冷设备公司介绍,冷冻、保鲜蔬菜,具有:营养、方便、卫生、经济的特点;市场需求量大,在我国国民经济中占据重要的位置,同时也是重要出口行业。
云南制冷设备公司提示,冷冻,保鲜蔬菜,牵扯到:收购,储存,加工,出库,运输多个环节,又由于产品本身易于感染,且不易保鲜,因此,冷冻,保鲜蔬菜的消毒,杀菌环节尤其重要。尤其针对蔬菜类出口企业,对于细菌和病毒的控制,已经成为相关企业的重中之重。
云南制冷设备公司解析,保鲜库主要应用于各种蔬菜(白菜、蒜薹、辣椒、萝卜、黄瓜、西红柿、大蒜等),各种水果(苹果、水梨、大枣、石榴、猕猴桃、板栗、西瓜、香蕉等),各种食用菌(香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等)的生产、储藏及销售环节,以达到延长储藏时间、增加产品质量、避免腐败损失等目的。
云南制冷设备公司提醒,保鲜库温度一般设计到-5度,在此范围上可以调节到合适需要的使用温度范围,并通过微电脑调节和控制温度,实现冷库制冷设备的全自动开停运行。
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