最新动态

最新动态

发布时间:2021-04-21   信息来源:

在今年的新冠疫情中,冷库可谓是高频词,因为所有冷链加工的产品都有可能沾染新冠,那么冷库的作用在这时候就体现的特别大,可以说是在关口上起到了决定性的作用,就像曲靖冷库​,在这方面就做的特别好。

关键词.png

外省市来曲靖的进口冷冻水产品,在首站冷库出入库工作流程有30个,规定的十分细致。如运输工具外表面消毒及货物臭氧消毒,规定消毒机构使用含氯消毒剂对车体外表面进行消毒处理,集装箱充入臭氧对货物进行30分钟消毒,然后才能进入曲靖冷库。

曲靖建立首站定点冷库,是为了严把冷链食品进入市场的首道关口,集中消毒监管。对于直接从口岸或外省进入,并存储、销售、加工的进口冷链食品,在其存储、销售、加工前实行进口冷链食品“批批检测、件件消毒”等防控措施,预防性全面消毒和核酸检测合格,并取得消毒证明和核酸检测合格证明后方能出库。

对于冷库管理人员来说,应经常观察冷风机的结霜及化霜情况,并根据冷风机的化霜情况另行调整化霜周期和化霜时间,使其达到化霜能够完全化净,又不至使库温升高过多,以达到节电的目的。

南北两端跨度太大,有些新鲜的果蔬保鲜期非常短,很多在两三天就坏了,这样一来北方的水果要运送到南方就很难的,就是光在路上的时间也要三四天,再通过流通,怎么也要几天,这样一来水果就会坏掉了。

所以,无论怎么说,曲靖冷库做的都是很好的,严格,要求高,防范于未然,一层一层检查,核实。通过在口岸,建立了这个冷库,把防控关口提前,实行一站式检测核查,使百姓更加安心。

最新动态
行业动态