水混合加湿器是利用压缩空气将水雾化至5～10μm的细小粒子，经过特别的喷射系统喷射到冷库内达到高度加湿效果。作为运送媒介的压缩空气可确保库内排放的湿气均匀，防止空气粒子沉淀，并能维持高度可靠的稳定加湿效果。加湿雾粒可达5～10μm，加湿速度快，扩散均匀。防堵塞型的优质钢制喷头令动作寿命长久，减低维修保养成本及冷藏技术，加湿过程中水气吸收周围空气中的热量可使室温降低。冷库安装气水混合加湿器与自来水系统连接，用水量和有效加湿量相等。无积水过程，可提供卫生安全的加湿效果。由于喷射系统和控制系统分体设计，具有防爆特性。体积小，重量轻，运输安装简便。系统由气路控制水路，在气路不通时或发生故障时，水路会自动切断，充分保障整个系统可靠性。
　　目前气调冷库安装广泛采用的一种加湿方法。它采用高频震荡加湿器即超声波加湿器，其关键部件是一种称之为“换能头”的器件。将这种换能头装在加湿气水槽的底部（水槽底形孔），使其上表面与水接触。利用震荡电路产生震荡电流及冷藏技术，作用在换能头上，产生高频震荡波，使水雾化，然后用风机把雾化的水气吹出去。加湿器通常在库内冷却设备旁边，借助于冷却设备，将雾化水气送到库内的各个角落，形成一个较为均衡的湿度场。
　　冷库安装可用控制装置实现定时，定次加湿或根据湿度或根据湿度检测结果自动加湿。实践证明，只要加湿器的加湿量匹配得当，库内相对湿度可保持在90%以上。超声波加湿器在国内外应用较广。它具有高效、节能、控制灵敏、无噪音、无冷凝、适用范围广、安全可靠等优点，可对较大空间进行均匀加湿。利用水槽底部换能器（超声波振子）将电能转换成机械能，向水中发射1.7MHz超声波。水表面在空化效应作用下产生直径为3～5μm的超微粒子。水雾粒子与流动空气进行热湿交换，达到等焓加湿空气的目的。超声波加湿器的使用条件和安装说明：超声波加湿器对水质有较高的要求，必须对原水进行软化和净化处理。否则超声波振子需要经常更换。加湿器应水平安装在通风良好的墙壁上，用支架固定可靠。加湿器喷雾方向一米之内不得有障碍物，以免结露。加湿器溢流器应用软管连接至地漏。加湿器安装位置附近二米内由用户提供安全有效的电源水源。加湿器电控箱、水处理器若安装在室外，应有必要的防水防冻措施。
　　水通过克水管，在离心作用下被吸入旋转离心系统中，由旋转盘的上面，甩向雾化隔栅，在撞击雾化隔栅的同时被粉碎成细小的水滴。雾化所需的一小部分空气，在进入装置内部时由过滤器过滤。大量的空气携带雾化后的细小水滴被释放回室内空间。并不与内部的雾化机械装置直接接触。冷库安装中的离心雾化加湿器附带有高效空气净化器，可将用于水雾蒸发的两股空气流加以过滤，除去其中的尘埃和各种杂质。从一般的饮用水源获得的新鲜自来水即可用于加湿。自动控制装置可向贮水槽中定时注水。当加湿器关闭时，机内的存水会自动排空，防止结冰。自动控制系统还可以控制自动清洗的时间间隔、加湿系统的工作状态，并可显示系统故障的发生。库内相对湿度的准确测定，至今仍是一大难度。